Ancestral Blanc

10,00 €
Impostos inclosos

Vi escumós natural de Garnatxa blanca

ENVIAMENT GRATUÏT EN CAIXES DE 6 AMPOLLES A ESCOLLIR ENTRE TOTS ELS PRODUCTES

Garnatxa blanca 100%

Viticultura

Ecològica, vinya en got de 50 anys i terreny calcari argilós.

Paratge

Gavatxons, Pla del Burgar, rodejat per la serra de Cardó a l’oest i les muntanyes de Tivissa a l’est.

Vinificació

Maceració amb pells durant 12 hores, fermentació espontània en depòsit d’inoxidable i final de fermentació en ampolla. Sense cap addició de sulfits. Degorjat a mà i reomplert amb el mateix vi, estil brut nature.

ancestral_blanc

Especificacions

Composition
Raïm 100%

També li podria agradar